пятница, 30 июля 2021 г.

Июль

Всем привет! 
Редко здесь бывает мое лицо, так что покажу удачное селфи:)

И поучаствую наконец в Наташиной фотогалерее "Я тебя вижу" с облаками! Хоть в последний вагон заскочу, хоть с парочкой фото:)))

Облака, белогривые лошадки, 

Облака, что вы мчитесь без оглядки. 

Облака из неведомой страны 
К нам спешат и опять бегут куда-то. 

А теперь буднепост за июль - кроме поездки на дачу и в Тулу, больше мы нигде не были, все дома, да на площадках. Из выдающихся событий встреча с подругами:) Праздновали день рождения сангрией - купили легкого розового вина, намешали его с обычной водой, фруктами и ягодами:

И гуляли с коляской по красивой аллее с самой маленькой девушкой в нашей компании - моей 10-месячной крестницей:) 

А еще отмечали дни рождения тети и мамы - они у них рядом, разделяет дам без четырех дней 14 лет:) Ксюша любезно попозировала за десертом:)

Угощались вафлями из моего мультипекаря с заврным кремом, шоколадным соусом, ягодами, фруктами и шариком мороженого😋😋😋

В продолжение кулинарной темы - я сварила немножко варенья из красной смородины, всем моим понравилось, а у родителей никто не ест, косточки, видите ли! 

Еще выдающимся - поскольку хоть куда-то из дома - можно назвать поход с Настей к стоматологу на плановый осмотр, где ребенок орал, вырывался и пытался откусить врачу пальцы. Прикольный ростомер:) Настя где-то на уровне веселой морковки:)

И внеплановый поход к зубному с Ксюшей - что-то зубы у нее не очень:( 6 лет, а уже, кажется, 4 пломбы, или 5! Зато Ксюша самый терпеливый пациент (это врач сказала:)), а за подаренное колечко так и вовсе можно к стоматологу ходить хоть когда:)

Дома я накопила рулончиков от туалетной бумаги и предложила Ксюше что-нибудь смастерить. Получилась классная карандашница, очень удобная!

Делали робота из журнала:

Настя при таких занятиях сидит  рядом, я между детьми, то туда, то сюда наклоняюсь, то и дело теряя нить событий😂

Настя к своим почти 2 годам очень любит рисовать - карандашами, красками, все равно чем; мазать клеем и приклеивать бумажки (я с Ксюшей, например, делаю лэпбук из журнала, а Насте вырезаю обрезки - цветочки, бабочек), пытается резать ножницами бахрому у листа бумаги. Обожает соленое тесто и пластилин, только я не люблю его давать, потому что она его размазывает от души по всем поверхностям, включая себя. Очень любит рамки-вкладыши, матрешки, стаканчики, кубики, паззлы, на ура собирает из 3 деталей.

Но главная и неистребимая любовь - ляли. Мы с Ксюшей читаем Незнайку и там есть глава, где он заболел шахматной горячкой. Так вот мы решили, что у Насти - ляльная горячка:) Вот так она ложится спать🙈

Начала побольше болтать, уже много слов: мама, папа, баба, дядя, деда, сюся (Ксюша), ляля, конечно же:) Летае (самолет), мяу (кошка) - жутко громким и скрипучим голосом, я аж вздрагиваю😂 Сясь - щас (любимое слово всей семьи, блин, особенно когда зовешь к ужину😈), до-до-до (лошадка), ну и т.д.

Настя-качок:

Так Настя собралась однажды на прогулку после услышанных слов "пошли гулять"😂

У родителей Настя оккупирует шезлонг своего двоюродного брата и вспоминает далекую молодость:)

В целом она такой зайчик:) Много орет по-прежнему, но уже проще договориться, отвлечь, объяснить, что-то соображает. 

На площадках я начала сидеть на лавочке!!! Йу-ху! А не бегать за Настей из опасения, что она упадет с лестницы или стукнется об летящие качели. На лесенки я уже вообще внимания не обращаю, долезает до высоты больше 2 метров🙈 И все повторяет за Ксюшей:)))

Ксюше купили синюю тушь для волос, Насте тоже НАДАААА:))

Я полюбила делать гифки:)

Ксюша по-прежнему помешана на танцах и тренируется все лето, причем не только на занятиях, а везде😄

Увидела девочку на площадке, залезающую по столбу, и за неделю научилась. Руки сильно окрепли за этот год...

Балетные па😂

Тренировка Насти😂

Ну и просто мартышки:)

За утренним чтением:)

В бассейне у бабушки:

Залегли как бегемоты😂

Настя очень хочет мороженое😂

Девочки такие девочки, обратите внимание на ногти на руках и ногах👌 А еще Ксюша периодически требует одевать их похоже: "мы же сестры!"

Хорошего нам всем августа!

воскресенье, 25 июля 2021 г.

Герой дня - кабачок

Всем привет! 
Притащила вам стопочку рецептов, в основном из кабачков. Копила их, копила, а потом решила выложить сейчас, а то сезон кончится, пока я все опубликую:))) Рецепты отправляются в мой Овощной флешмоб, приносите свои!

РАТАТУЙ
По сути это просто запеченные овощи, но фишка в том, что на дно формы добавляется томатный соус. Можно взять помидоры в собственном соку, можно соорудить самостоятельную томатную подливку ил лука и помидоров, добавить чеснок или болгарский перец, короче - экспериментировать. Овощи - баклажаны, помидоры, кабачки, у меня тут еще морковь - нарезать кружочками и выкладывать под углом друг за другом рядами. Сверху сбрызнуть маслом и посыпать зеленью или прованскими травами и запечь в духовке. Соус пропитывает овощи и получается очень вкусно и насыщенно.

ЛОДОЧКИ ИЗ КАБАЧКОВ
Рецепт-экспромт, навеянный Наташиными баклажанами. Осталось у меня немножко шампиньонов, чуть-чуть свежей брокколи, дохлый кабачок из магазина, и мама подкинула роскошный с огорода. Разрезала кабачки вдоль пополам, вынула внутренность ложкой. Поджарила морковку с луком, добавила мелко нарезанную брокколи, внутренность от кабачков и шампиньоны, потушила немножко. 

Нафаршировала кабачки, посыпала сыром и на 20 минут в аэрогриль, красота!

КАБАЧКИ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ И ЧЕСНОКОМ
Кабачок режем на кубики примерно 1см, обжариваем. Солить уже после обжарки, чтоб не дал лишний сок. Посыпать порубленными грецкими орехами, петрушкой или укропом, мелко нарезанным чесноком. 

Подобное блюдо я делала на даче на гриле - кабачки порезала на пластинки вдоль, муж пожарил на решётке, полила оливковым маслом и также укроп и чеснок, только вот орехов у меня не было.

КАБАЧКОВЫЕ МАФФИНЫ
Ура, я нашла рецепт, позволяющий запихнуть в Ксюшу ненавистные кабачки:) Она и не поняла, что там, внутри маффинов, а там целых два кабачка, остатки запеченной грудки и сыр, порезанные кубиком, а также тыквенные семечки. Вот семечки ей пришлось выковыривать😑 Теперь я хорошо понимаю моих родителей, которые спрашивали меня "микроскоп купить?", когда я с остервенением выбирала из любых блюд лук лет в 8🙈
Но вернемся к маффинам: итак, кабачки натереть на мелкой терке (а можно и крупной, я делаю это комбайном - вжик!), посолить, дать постоять, тщательно отжать. Сделать тесто: пара яиц, немного сметаны/кефира, соль, мука. В кисломолочное тесто я теперь всегда добавляю соду, разведенную в кипятке, получается пышная выпечка. Затем добавить в тесто остальные ингредиенты: курицу, кабачки, сыр, семечки. 

Раскладываем по формочкам...

Выпекаем минут 20-25 при температуре 180. Сыр расплавляется, кое-где запекается, семечки похрустывают, маффины пышненькие, дырчатые внутри, с чаем объедение!

КАБАЧКОВО-СЫРНЫЕ ОЛАДЬИ
Рецепт-экспромт, нам с мужем готовила цветную капусту, нужно было придумать что-то для Ксюши, чтобы спрятать овощи, вот уж не думала, что дойду до подобных ухищрений😒 Мне даже кажется, ей не настолько не нравится вкус, а просто ребенок почему-то решил, что овощи это бе, и теперь, только услышав название, уже корчит такую гримасу... 
Короче, потерла я кабачок, тщательно отжала, добавила яйцо, сметану, немножко муки, соду в кипятке и потертый сыр. Получились зеленоватые оладьи:) Ксюша подозрительно спросила, почему они зеленые, пришлось ответить, что краситель😂 Уж не знаю, поверила она или сделала вид, но сказала, что вкусно:)

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С ОВОЩАМИ
На этом же фото еще одно блюдо из цветной капусты - рецепт от подруги. В нашем общем чате с девчонками уже прижилась рубрика #чепожрать, как заведем разговор о еде, потом только выписывай рецепты:)) Слово автору:)
Нам с мужем тоже очень понравилось! 

КАБАЧКОВАЯ ЗАПЕКАНКА
А еще там морковка и сыр. И это ещё одна возможность запихнуть в Ксюшу кабачки! Я просто не сказала, что они там есть, и ребенок оценил) 
Трем на мелкой терке штучки 3 морковки, пару кабачков и кусочек сыра. Кабачок отжимаем, морковку я обжарила с луком. Добавила пару яиц, немного сметаны, муку и панировочные сухари, но вкуса последних особо не почувствовала. А так вполне себе приятная запеканка в качестве гарнира или даже как полноценное блюдо если съесть таз, со сметаной хорошо.

Приятного аппетита!

четверг, 15 июля 2021 г.

УДачные деньки

Всем привет!
Неделю назад у нас отключили горячую воду, и мы решили хоть на пару дней сгонять на дачу - там душ в бане с нагревателем воды. А заодно совместить приятное с полезным и съездить в Тулу в музей самовара - дача у нас, точнее, у свекров, в Тульской области, в часе езды от дома. Но обо всем по порядку.
Муж взял пару отгулов, и выехали мы в четверг, пока еще не хлынула основная волна дачников. Ездим на дальние расстояния на Настин сон, она спит как хорек:)) И непременно с лялей!

Муж дал Ксюше порулить на грунтовке уже в дачном поселке, причем она действительно крутила руль сама! А муж вспоминал, как сам в детстве также управлял машиной на коленях у папы:))

По приезду передохнули чуток и занялись ужином: шашлычок, колбаски, кабачки и перец гриль, и хит - картошка, запеченная в углях! Сто лет такую не ела, это оказалось мегавкусно, хоть я совсем не люблю картофель. Но мы разрезали закопченные клубни пополам, полили сливочным маслом, посыпали укропчиком, ммм😋
Дети носились вокруг, лазили по спортплощадке, прыгали в беседке...

Ксюша с папой залезли в слегка подтухший бассейн, но в такую жару это все равно благо!

Уложили мы детей вдвоем на диване - так чуднО было спать без Насти:) Спала она, кстати, хорошо, пора покупать двухэтажную кровать и отселять в детскую:) С утра дети трогательно ели йогурт из одной банки:

Смотрели мультики:) К слову, дача очень красивая, сам дом бревенчатый, внутри большинство  обстановки из Икеа, а не склад старых вещей, как часто бывает:) Свекры молодцы!

Сами мы принимали душ в бане, а Настю по малолетству я мыла в раковине😂

Эта группа ровно выстроенных ботинок вовсе не моя заслуга - а педанта Насти! Представляете?:))

На Настин сон мы поехали в Тулу - ехать снова час:) Фото из окна машины:

А вот и музей самоваров. Экспозиция небольшая, два зала на двух этажах. Прикольный самовар в виде терема:

Космический:

Настя и тут увидела лялю😂 К слову, вела она себя в музее отвратительно, носилась по залам, вырывала руку, на ручках сидеть тоже не хотела и орала как резаная🙈 А музей все же не такое место, где детям можно свободно бегать и сшибать экспонаты. Короче, одна я с ними никуда не поеду, проба провалилась😄

Очень понравилась мне экспозиция, выполненная в виде старинной кондитерской. Вход:

Прилавок:

Верхний ряд выдвигается, а там еще экспонаты, пряники разные:)) Мы все пооткрывали:)

Разные формочки, инструменты и приспособления для приготовления сладостей:

Это уже второй этаж, не только самовары, но и посуда, предметы быта. Не могла не сфотографировать веселую вышивку крестиком:)

Прелестные миниатюрные утюжки, видимо, для разглаживания оборочек:

Вот это забыла что, явно пасхальная... масленка?

Посередине большой объект, по форме напоминающий самовар, а внутри сувенирные самовары. 

Стеклянные:

Крошечные:

Этот, наверно, делал местный Левша:)

Эти, наверно, из мастики?

Муж с Ксюшей остались выбирать сувениры, а мы с Настей сбежали на улицу. Музей самовара находится рядом с Тульским Кремлем, красивые стены и башенки:

Потрясающая площадь!

Виды...

На территории Кремля. Внутри огромное пустынное пространство:)

Очень понравился мне этот памятник - на каждую букву алфавита какая-то Тульская достопримечательность, П - пряник, Ф - филимоновская игрушка, Я - Ясная поляна - имение Толстого, и т.д.

Это Кремлевский сад - перед стенами Кремля, по нему мы прогулялись.

У меня новая шляпка:)) У Ксюши тоже, а Настя - человек-панамка😃

Совершенно очаровали меня эти грибочки с ежиком, прелесть:)

Ну и, конечно, зависли мы на детской площадке почему-то в виде Московского Кремля, очень классная! Там даже была полоса препятствий.

Настя в лучах солнца:

Домик для буккроссинга:)

Окончательно одурев от жары, мы двинулись в обратный путь. С удивлением узнала, что в Туле несколько лет назад появилось новое здание музея оружия - в виде шлема! А старое на территории Кремля, оказывается, закрыто для проведения реставрационных работ.

На выезде из Тулы стоит вот такой грандиозный мемориальный комплекс! Называется он - Памятник защитникам неба Отечества. Меня настолько потрясла композиция с траекториями полетов нашего самолета и сбитого вражеского, что я попросила мужа остановиться и сбегала сфотографировать. 
По информации из Википедии, в основе скульптурной композиции комплекса лежит реальный боевой эпизод из фронтовой биографии Героя Советского Союза Ивана Алексеевича Вишнякова. В этом бою он сбил 2 немецких самолёта-разведчика Фокке Вульф Fw-189 («Рама»), за этот беспрецедентный подвиг лётчик и его ведомый Александр Шевцов были награждены орденом Александра Невского.
На фасаде мемориала расположены 26 бронзовых табличек с именами 2420 лётчиков-героев и установлены бронзовые барельефы 85 субъектов Российской Федерации, 15 бывших союзных республик СССР, стран антигитлеровской коалиции и Китайской Народной Республики.

Но вот мы и вернулись на дачу, охлажденные автомобильным кондиционером. И снова нырок в жару... Дача со стороны калитки выглядит как из сказки💛:

Не отказала себе в удовольствии немного пофоткать природу. Знаменитая калитка в лес, через которую родственники ходят по грибы:

Знаменитые розы свекрови:

Беседку можно сдавать для романтических фотосессий:))

На участке растут сосны, мы с детьми набрали три ведра шишек!

Кидали в цель, в длину, в воздух - кинуть и поймать, устраивали шишечный массаж, ногой забрасывали в ведро...

Шишки скрепляются чешуйками и можно делать фигурки:)

Выкладывали дорожки и фигуры...

При отъезде я оставила приветственную надпись следующим отдыхающим - сестре мужа с семьей:))

А приехав домой, мы с радостью обнаружили в кране горячую воду😀 Грозились отключить на 10 дней, а получилось всего-то на 5:) Вот такая у нас получилась уДачная поездка:)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...