Дорогие читатели моего блога - этот пост всегда будет верхним, чтобы вы могли с легкостью сориентироваться в многообразии моих проектов :)
Кратко обо всех проектах можно узнать на странице Мои проекты. Подробно - нажимайте на картинки (первые четыре проекта действуют весь 2017 год; в пятом можно почитать итоги.
Всем привет!
Сегодня пятница и я показываю замечательный пирог в рамках Светиного проекта :)
Пирог с витамином А
1 морковка среднего размера
1 сладкий красный перец
0,5 стакана мелко нарезанной брокколи
0,5 стакана молока
0,5 стакана сметаны
100 г сливочного масла
1/4 стакана молотых грецких орехов
2 яйца
50 г сыра
2 стакана муки
по щедрой щепотке майорана, белого перца, петрушки и базилика
Морковь и перец натереть на крупной тёрке или просто мелко и тонко порезать. Чуть подрумянить их в 1 столовой ложке сливочного масла. Брокколи обдать кипятком и тут же слить воду. Овощи перемешать вместе с орехами, остатками масла после обжарки, пряностями, солью и натёртым сыром, дать полностью остыть. Оставшееся масло перемешать с 1 стаканом муки и молоком. Затем добавить по одному яйца, сметану и оставшуюся муку. Всё тщательно перемешать. Тесто должно получиться густое и эластичное, но мягкое. Разделить тесто на две почти равные части. Взять высокую форму для выпечки типа коробочки или маленького противня. Проложить его бумагой для выпечки. Чуть большую часть теста раскатать в виде тарелки с бортиками и положить в форму. Сверху выложить начинку. Прикрыть раскатанной в виде пласта второй частью теста. Тщательно защипать края, чтобы сок не вытек. Сделать несколько проколов «крышки» вилкой, чтобы выходил пар. Выпекать при 190 градусах около 20-30 минут. При необходимости, прикрыть верх фольгой.
Сразу при прочтении я заподозрила, что пирог должен выйти отменный и не ошиблась! Он очень красочный - начинка:
А тесто нежное и пышное:
У меня с овощами отношения довольно унылые, но тут добавляется сыр и грецкие орехи, что кардинально меняет дело! Рецепт - в копилку, Свете - спасибо :)))))
А вот с книгой и на это раз не задалось :( Читали "Дивный новый мир" Олдоса Хаксли. Вот не люблю я фантастику, и все тут! Увы, книга не стала счастливым исключением - дочитала ее, наверно, только потому, что небольшая, был бы увесистый том, точно бы забросила. Сюжет предугадываемый, мир будущего не слишком интересный... В первых нескольких главах - обилие терминов, навевающих дремоту, ближе к концу - какое-то безумное нагромождение бесконечных отрывков из Шекспира и псевдофилософии. Честно, даже эмоций никаких не вызвала книга - дочитала и захлопнула поскорее. Наверно, это просто не мое :) Будем надеяться, что следующая книга придется мне по душе :)
Всем привет!
Как только перестал на время лить дождик, мы с Ксюшей кинулись на улицу - проводить вторую прогулку в рамках Весеннего марафона (Спонсор марафона - компания "Праздник в кубе", которая предоставила для участников призы - новые настольные карточные игры - РОЖИКOFF/ON, Битва динозавров, Зоолимпиада.):
Ознакомились с рекомендациями Ольги и вперед: наша задача - выяснить, что изменилось в природе за время, прошедшее с первой прогулки, ну и, конечно, совершить какие-то открытия :)
Мама, я готова!
Специально делала некоторые фото на том же (ну или почти) месте, чтобы сравнить потом:
Целая поляна одуванчиков!
Обязательно нюхаем... (На днях Ксюша вот так наклонилась с беговела, свалилась и прямо лицом в крапиву🙈.)
Еще одно фото-сравнение, разница, конечно, впечатляет:))
Мы пошли тем же маршрутом, что и в прошлый раз - широкая дорога между домами в нашем частном секторе. Ксюша тут же нашла веник и стала подметать улицу:
Хвостатая тень:
Здесь у меня одни и тот же ракурс не получился, потому что я забыла, откуда фоткала в прошлый раз - зато очень заметна разница в погоде: в апреле был ветреный холодный день, солнце еле проглядывало сквозь серую мглу. А сейчас небо ослепительно голубое и все залито светом...
Прямо-таки аллея:
А вот мы и добрались до черемухи, на которую советовала обратить внимание Ольга. И даже обнаружили там жителей!
Был еще один классный жук, похожий на божью коровку, но расцветкой как шахматная доска - красно-черный и как будто в клеточку. Не успела сфоткать, к сожалению.
Потом мы обнаружили полянку, где кружили бабочки, и решили остановиться ненадолго и попробовать понаблюдать за насекомыми поближе.
Ксюша терпеливо ждет жуков
А жуки все не летят!
Ну где же, где они?!
Долгожданная пчела
Подкрасться к бабочкам нам в этот раз не удалось, и мы пошли дальше. Набрели на милую клумбу с тюльпанами, а рядом столб электропередач, увитый плющом (интересно, это безопасно?)
Очаровательный уголок, мне сразу вспомнились средиземноморские пейзажи... И снова тюльпаны в чудесном вазоне с бабочками :)
Это, кажется, японская айва?
А вот это жуткое место, куда я целенаправленно потащила Ксюшу поужасаться :)))) Это длинный овраг, на фото плохо видно, но высота приличная, внутри все заросло, как в джунглях... В теплое время года еще ничего, а зимой-осенью, когда ветки голые, погода мрачная - здесь становится очень и очень не по себе... :))) Жаль, что люди превратили этот лес страшной ведьмы из сказки в настоящую помойку! 😠
И снова Средиземноморье... Лазурное небо и оштукатуренная стена... А за стеной мы услышали дивное пение 😲 Прекрасный женский голос выводил нечто среднее между романсом и оперной арией, тааак красиво! Если б не рвущаяся вперед Ксюша, я бы стояла и стояла :)
Прошли чуть дальше, нам все-таки удалось увидеть бабочку вблизи! Плоховато видно, такие объекты, конечно, лучше фотоаппаратом снимать, а не телефоном. Но при наличии дороги, по которой частенько ездят машины, и шустрого ребенка на велосипеде, увы - не до зеркалки :)
Вокруг этого забора кружила стайка скворцов, как мы ни подкрадывались - близко даже увидеть, не то что сфотографировать, не удалось. Такие они симпатичные!
Еще немножко понаблюдали за жучками... Вообще, как-то маловато насекомых - после дождя, что ли? Летают, конечно, но прямо-таки штучно, летом-то бывает целый рой, только смотри по сторонам!..
Сменили флиску на жилет:
Обнаружили гигантских пчел :))))
Молодые шишки:
Во время путешествия ни один котик пропущен не был! Впрочем, как обычно :)
Вот такая у нас получилась прогулка! И она отправляется в Детскую галерею, а мы пошли думать над поделкой и интереснейшими играми-сказками, предложенными Анной:
Всем привет!
Сегодня я с третьим постом в рамках Весеннего марафона (Спонсор марафона - компания "Праздник в кубе", которая предоставила для участников призы - новые настольные карточные игры - РОЖИКOFF/ON, Битва динозавров, Зоолимпиада.):
Мы уже совершили весеннюю прогулкупо инструкции Ольги, выполнили творческое заданиеот Наташи, а на этот раз проводили замечательную игру-квест, придуманную Анной. Анна предложила два варианта проведения квеста: дома или на улице. Я выбрала домашний вариант, так как дома-то удержать Ксюшино внимание довольно непростая задача, а уж на улице - без шансов :)
Итак, игра начинается! Я предложила Ксюше почитать нашу книжку про весну, и "чисто случайно" в ней обнаружилась загадочная записка...
В записке нас приветствовала Весна и просила найти солнышко и лучики, чтобы помочь ей наконец вступить в свои права. Первый лучик прятался под островками снега, сделанными из бумаги:
Там же скрывалась вторая записка с заданием найти все признаки, не подходящие весне:
Задание для Ксюши сложное, поэтому мы просто рассмотрели эти карточки - еще пригодятся на будущее. Ксюша радостно тыкала пальцем в санки :)
Под карточками с признаками осени-зимы обнаружился еще один лучик, птичка и записка от нее:
Птичка прилетела из теплых краев и просила смастерить ей домик, чем мы и занялись. Домик - коробочка от сока, которую я предварительно обклеила двусторонним скотчем:
Обклеили коробочку рваными бумажками - для красоты:
Сделали крышу, продели шнурок и повесили на дерево:
Дерево я сделала экспромтом накануне - чтобы как-то обыграть тему птичьего домика. Кроме того, я распечатала еще карточки с изображением разных птиц: взмахнула рукой, и семь птичек приземлились на пол, а Ксюша собирала их - немножко занялись зарядкой, чтобы почередовать умственные и физические занятия.
Для тех же целей - чередования - нашла в тему песню "Птицы-пальчики" - послушали и поиграли. Очень нам с Ксюшей нравятся пальчиковые игры, особенно под музыку, например, песенки Железновых. Ксюша каждый раз перед дневным и ночным сном просит "жука" - логопедический стишок с движениями :)
Птичек собрали и повесили на дерево (в карточки воткнуты разогнутые скрепки - получаются удобные крючки):
Вместе с птичками к нам прилетели еще один лучик и записка, в которой говорилось, что домики нужны птицам, чтобы высиживать яйца и выводить птенцов. У нас кстати нашлась ни разу не читанная книжка на эту тему - как появляются птицы:
После ее прочтения отправились на поиски волшебного яйца:
Я разрезала его на всего на две части (из трех Ксюша составляет не очень хорошо), причем к моему удивлению ребенок сложил их мгновенно, хотя фигура для нее новая, у нас разрезные картинки из старых открыток:
На обратной стороны великий художник в моем лице изобразил пальму в горшке, которая стоит в нашей спальне...
Вот она, похоже, правда? :) Ксюша в моей наскальной живописи, конечно, ничего не распознала...
И вообще когда мы переместились в спальню, гораздо интереснее было попрыгать:
Потом в кровати обнаружилась кошка. которую срочно надо было погладить (мне надоело следить за их перемещением в пространстве, поэтому у нас полная антисанитария 🙈):
Под предлогом полива цветов мне наконец удалось привести Ксюшу к подоконнику:
И мы нашли следующий лучик, записку и картинку "Как растет растение", которую тут же схватил вредный зайчик. По заданию нужно было расположить картинки в правильном порядке, но я даже разрезать их не стала - просто рассмотрели:
Следующий лучик прятался в морозилке - нужно было отогреть его своим дыханием, это Ксюше понравилось. Зайцу тоже :))
Но кроме лучика, в морозилке прятались еще несчастные замороженные букашки! Мы их отогрели в ванной под краном:
И они полетели к цветочкам есть пыльцу, а мы - за ними. Бежали мы за ними под "Полет шмеля", жужжа и размахивая крыльями. Поиск цветочков задержался, так как Ксюше срочно надо было спрятать букашек под этикетку матраса (это не реклама матрасов, это я белье только что сняла):
Жужжащая Ксюша:
А вот и цветочки:
На одном из цветочков нашли загадку про стиральную машину, там и обнаружили солнышко, последнюю записку с поздравлениями и заслуженную награду - коробочку с изюмом и курагой (напрочь забыла про подарок в честь выполнения квеста, из вкусного дома нашлись только сухофрукты):
Правда, перед поеданием вкусностей Ксюша сама себе устроила подарок - отобрала у меня телефон и заставила смотреть все, что я наснимала. В последнее время даже стараюсь пореже фотографировать - потому что начинается истерика "дай посмотреть видео" :(
Когда я наконец смогла забрать телефон обратно, мы прикрепили лучики...
Нарисовали личико...
Вдели шнурок...
И повесили солнышко на дерево! Солнышко согрело дерево, и на нем появились листья! (Разбирала шкаф и удачно нашла катушку с зелеными ценниками). Еле уговорила Ксюшу снять листочки с себя и повесить на дерево:
Ура! Квест пройден!
Резюме: подобные квесты нам все-таки еще рановаты - в принципе, я это предполагала, но задание есть задание :) Я с большим трудом удерживала Ксюшино внимание, что-то ей было не особо интересно, постоянно отвлекалась на другие игрушки... А на более старший возраст - здорово, конечно! И несмотря на все трудности, было интересно :) Анна, спасибо большое! Задания логично вытекают одно из другого, разноплановые, отлично составлена игра! (Кстати, на подготовку я потратила часа 1,5, не меньше - распечатать, вырезать, заморозить, распределить записки-лучики по местам, найти песенки, сделать дерево...)
Покажу наш весенний квест в Детской галерее и в Галерее Воображаемых игр:
