Всем привет!
У меня сейчас в процессе три вещи - картинка, тапки и туника. Нет бы взять и дошить хоть что-то:)))) Но вот в воскресенье руки зачесались и раскроила тунику:) Надеюсь, скоро хоть что-то дошью:))
А пока хочу поделиться своими заготовками на зиму. Осень - пора сбора урожая, нарезки и заморозки овощей и фруктов:)))
В этом году перевезли от мамы лишнюю морозилку, и, о ужас, я ее почти всю уже забила!
На нижней полке у меня фрукты - сливы-абрикосы-яблоки. Буду зимой печь пироги:)))
.jpg)
На второй - болгарский перец в огромном количестве, помидоры и кабачки (22 шт., если не ошибаюсь:))
.jpg)
Кабачки порезала на 3 фракции:))) Крупные кусочки для рагу, мелкие - для пирогов, ну и еще чего-нибудь, 3 контейнера потертых и отжатых - на оладьи (тер героически муж! Я бы не выдержала!)
.jpg)
На верхней полке - грибы и не влезшие на вторую полку кабачки:)
.jpg)
Грибы у нас любитель собирать папа:) Он собирает, а мы с мамой перерабатываем:) Часами у мойки:)
Вот такую красоту он приносил:
.jpg)
.jpg)
А морожу я все продукты так:
.jpg)
.jpg)
Чтобы они не слипались в единый ком, а можно было достать нужное количество.
А еще в воскресенье я занималась очень медитативным делом - обрезала соцветия лаванды. Папа нарезал мне такую охапку:
.jpg)
Я обрезала благоухающие цветочки и засушила их в духовке. Запах, как и в прошлый раз, стоял умопомрачительный. Так что буду снова шить саше!
.jpg)
.jpg)
Мама, конечно, закатывала банки, как обычно - огурцы, помидоры, грибы, варенье, но я до такого еще не созрела:)
А вы чем запасаетесь на зиму?
У меня сейчас в процессе три вещи - картинка, тапки и туника. Нет бы взять и дошить хоть что-то:)))) Но вот в воскресенье руки зачесались и раскроила тунику:) Надеюсь, скоро хоть что-то дошью:))
А пока хочу поделиться своими заготовками на зиму. Осень - пора сбора урожая, нарезки и заморозки овощей и фруктов:)))
В этом году перевезли от мамы лишнюю морозилку, и, о ужас, я ее почти всю уже забила!
На нижней полке у меня фрукты - сливы-абрикосы-яблоки. Буду зимой печь пироги:)))
На второй - болгарский перец в огромном количестве, помидоры и кабачки (22 шт., если не ошибаюсь:))
Кабачки порезала на 3 фракции:))) Крупные кусочки для рагу, мелкие - для пирогов, ну и еще чего-нибудь, 3 контейнера потертых и отжатых - на оладьи (тер героически муж! Я бы не выдержала!)
На верхней полке - грибы и не влезшие на вторую полку кабачки:)
Грибы у нас любитель собирать папа:) Он собирает, а мы с мамой перерабатываем:) Часами у мойки:)
Вот такую красоту он приносил:
А морожу я все продукты так:
Чтобы они не слипались в единый ком, а можно было достать нужное количество.
А еще в воскресенье я занималась очень медитативным делом - обрезала соцветия лаванды. Папа нарезал мне такую охапку:
Я обрезала благоухающие цветочки и засушила их в духовке. Запах, как и в прошлый раз, стоял умопомрачительный. Так что буду снова шить саше!
Мама, конечно, закатывала банки, как обычно - огурцы, помидоры, грибы, варенье, но я до такого еще не созрела:)
А вы чем запасаетесь на зиму?
.jpg&title= "Опубликовать во ВКонтакте")
.jpg&title= "Опубликовать в Моем Мире")
.jpg&p[title]= "Опубликовать в Facebook")
Очень интересно ))) спасибо, Надя, что делишься.
ОтветитьУдалитьУ меня этой осенью как будто крышу сорвало, всё замораживала и сушила))) морозилка забита под завязку. Посмотрим. что из этого зимой получится)))
Спасибо:)))) Зимой будет куча вкуснятины:)))
УдалитьОх! Сколько запасов! Давно хочу еще одну морозилку, кроме той, которая есть у меня (в холодильнике 3 секции). В этом году я заморозила чуть-чуть ягод. И наморозила кучу тыквы. Ее я обожаю. Мечтаю замораживать так, как ты делаешь.
ОтветитьУдалитьВот и мне жутко не хватало этих трех секций в холодильнике:) Желаю, чтобы мечта сбылась:))
УдалитьОго! А ты сначала в рассыпную морозишь, а потом по контейнерам убираешь? Мы морозим еще цветную капусту, дети и муж ее просто обожают. а еще можно тертую свеклу и морковку хранить. Что бы китайскую с рынка не покупать, а есть вкусную свою.))) У нас к сожалению холодильник маленький, поэтому витаминами запасаемся сейчас впрок.)
ОтветитьУдалитьАга, в рассыпную, чтобы не слипалось потом, и можно было нужное количество зачерпнуть:) Вот морковку тоже потереть хочу - правда, из тех соображений скорее, что она много куда идет и удобно иметь ее уже натертую:)
Удалить